Վերջին բաղադրատոմսերը

Ամերիկայի 20 ամենաթանկարժեք հոթ-դոգերը

Ամերիկայի 20 ամենաթանկարժեք հոթ-դոգերը


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Այս հոթ -դոգերը ոչ միայն խելագարորեն ստեղծագործ են, այլև համեղ են

Հոթ դոգը դատարկ կտավ է, Նման բուրգերներ եւ պիցա, նրանք հիանալի համեղ են ՝ առանց որևէ տոպինգի, բայց ինչպես բուրգերները աղաղակում են կետչուպի համար, այնպես էլ հոթ -դոգերը բղավում են մանանեխի համար: Ինչու՞ պարզապես կանգ առնել այնտեղ: Ամբողջ Ամերիկայում դուք կգտնեք հոթ-դոգի իսկապես բարձրակարգ ստեղծագործություններ:

Ամերիկայի 20 ամենաթանկարժեք հոթ-դոգերը

Հոթ դոգը դատարկ կտավ է, Ինչու՞ պարզապես կանգ առնել այնտեղ: Ամբողջ Ամերիկայում դուք կգտնեք հոթ-դոգի իսկապես բարձրակարգ ստեղծագործություններ:

Սենատի ռեստորան, incինցինատի. Բիլի Ռեյ Սայրուս

Այս Cincy հմայքը, որը ղեկավարում է խոհարար Դանիել Ռայթը, ինչպես մյուսներից ոչ մեկը, պտտվում է հոթ -դոգերի վրա: Ռեստորանը թերևս ամենահայտնին է իր Croque Madame- ով, տավարի մի հոթ դոգով, որի վրա բեշամել է դրված, Սև անտառի խոզապուխտով և ձվով թխած ձվով, բայց նրա ամենօրյա յուրահատկությունները թույլ են տալիս Ռայթի հրեշ դրոշն իսկապես ծածանվել: Վերցրեք, օրինակ, Բիլի Ռեյ Սայրուսին. Դա հոթ-դոգ է, որի վրա լցված է հավի տապակած բեկոն, ապխտած հնդկահավ և գյուղական սուս: Դուք կիմանաք, թե որտեղ կարող եք գտնել մեզ հաջորդ անգամ, երբ մենք կլինենք incինցինատիում:

Սենատի մասին ավելին գտեք այստեղ:

Թեժ «G» շուն, Չիկագո. Foie Dog

Չիկագոյում սուգ է հայտարարվել, երբ լեգենդար Hot Doug's- ը, որը հայտնի էր իր վայրի հոթ -դոգերով և երշիկներով, փակվեց, բայց, բարեբախտաբար, մի քանի նախկին աշխատակիցներ սկսեցին այնտեղ, որտեղ Դագը դադարել էր Տաք «G» շուն, Դեպք ՝ կետի՞ն: Դրանք պտտվում են Hot Doug- ի հայտնի թշնամի շան վրա. Հոթ -դոգերը չեն դառնում ավելի դասական, քան այս հատուկ առիթը:

Գտեք ավելին Hot "G" Dog- ի մասին այստեղ:

Hillbilly Hot Dogs, Lesage, West Virginia: Homewrecker

Սա Արեւմտյան Վիրջինիայի տարօրինակությունը վավերացված գլխաքանդիչ է, որը բաղկացած է մի քանի փոքր շենքերից, ինչպես նաև երկու փոխակերպված դպրոցական ավտոբուսներից ՝ տրիկոտաժով, հին ցուցանակներով և ժանգոտած հնաոճ իրերով, որոնք ծածկում են յուրաքանչյուր քառակուսի դյույմ: Իհարկե, դա կարող է փոքր -ինչ հնարամիտ լինել, բայց այն դեռ մի քանի համեղ հոթ -դոգ է մատուցում: Փառքի ճշմարիտ պահանջը Homewrecker- ն է, 15 դյույմանոց, մեկ կիլոգրամանոց շունը, որի վրա լցված է ջալապենյո, շոգեխաշած պղպեղ և սոխ, նաչո պանիր, հաբաներոս, չիլի սոուս, մանանեխ, սոխ, հազար, լոլիկ և մանրացված պանիր: Եթե ​​կարող եք ուտել մեկը մինչև 12 րոպեում, ապա շահում եք մի շապիկ:

Գտեք ավելին Hillbilly Hot Dogs- ի մասին այստեղ:

PDT, Նյու Յորք. Chang Dog

PDT (կարճ ՝ Please Don't Tell) - ը համբավ ձեռք բերեց այն պատճառով, որ այն մուտքագրում եք հարակից հոթ -դոգ խանութի ներսում գտնվող հեռախոսախցիկով, Crif Dogs, Crif Dogs- ն ինքնին լեգենդար է, բայց կոկտեյլների այս ոճով հագեցած ոճը հայտնի է նաև իր հոթ-դոգերով, որոնք ստեղծվել են Crif Dogs- ի և տեղական խոհարարների միջև համագործակցության շնորհիվ: Ուայլի Դուֆրեսն եւ Մոմոֆուկուի Դեյվիդ Չանգը, Չանգի ստեղծումը սկսվում է բեկոնով փաթաթված և տապակած հոթ-դոգով, իսկ դրա վերևում ՝ Չանգի տնական կիմչին: Խոսեք եզակիի մասին:

Գտեք ավելին PDT- ի մասին այստեղ:

Պրոգրեսիվ դաշտ, Քլիվլենդ. Սահող շուն

PNC Park, Պիտսբուրգ. Cracker Jack & Mac Dog

PNC Park- ը, որը գտնվում է Պիտսբուրգի ծովահենների տանը, նույնպես ստեղծել է իր սեփական ծիծաղելի հոթ -դոգը այս սեզոնի համար: Դա կոչվում է the Cracker Jack & Mac Dog, և թվում է, որ այն ստեղծվել է միայն այն պատճառով, որ «Jack» - ը ոտանավորվում է «mac» - ով: Ինչպես և անունը կարող է ենթադրել, այն մակարոնով և պանիրով ​​և Cracker Jacks- ով, ինչպես նաև որոշ չափով կարամելի սոուսով և ջալապենյոներով:

Ինչու են գետնանուշը և Cracker Jack- ը բեյսբոլի կեռերը:

230 Հինգերորդ, Նյու Յորք

48 ժամվա նախազգուշացումով մարդիկ Նյու Յորքի տանիքի լաունջում են 230 Հինգերորդ ձեզ կվաճառի Երկրի ամենաթանկ հոթ դոգը: Այն սկսվում է բրիոշե բլիթից, որը բոված և աղացած է սպիտակ տրյուֆեի կարագով, իսկ հոթ-դոգը պատրաստվում է սև տրյուֆելով ցերեկային վագյու տավարի մսով, որը չորացել է 60 օր: Այնուհետև այն հագեցած է զաֆրանով օրգանական կետչուպով, ֆրանսիական Moutarde de Charroux- ով, Dom Pérignon- ում կարամելացված սոխով, 100-ամյա բալզամիկ քացախով, տնային թթու կաղամբով, որը պատրաստված է Cristal- ով և հագեցած է պլատինե Osetra խավիարով, տնային համով և ոսկու տերևով: ,

Գտեք ավելին 230 Fifth- ի մասին այստեղ:

Comerica Park, Դետրոյտ. Poutine Dog

Պուտին Մեր օրերում ամեն ինչ կատաղի է և լավ պատճառներով. Դա կարտոֆիլի ֆրի է, որի վրա պանրի կաթնաշոռ և սոուս է դրված ՝ հանուն Փիթի: Այն պետք է շուռ գար հոթ -դոգի վրա, և, իհարկե, գնդակը ցատկեց դրա վրա. Դետրոյտի Կոմերիկա զբոսայգին, Վագրերի տունը: The Poutine Dog- ը հենց այն է, ինչ հնչում է. Հավանաբար, դրա համար ձեզ հարկավոր կլինի դանակ և պատառաքաղ:

Լավագույն կետերը Պուտինի համար Նյու Յորքում

Տեխասի նահանգի տոնավաճառ. Տապակած շուն

Այս ստեղծագործությունը միանշանակ համապատասխանում է պետական ​​տոնավաճառի օրինագծին. Ստուգեք: Փայտի վրա? Ստուգեք: Հնարավո՞ր է: Ստուգեք: Տեխասի նահանգի ցուցահանդեսում ներկայացված Fry Dog- ը սկսվում է եգիպտացորենի շան պես ՝ թաթախված եգիպտացորենի ալյուրի մեջ: Բայց նախքան այն հարվածի տապակին, կարտոֆիլ ֆրի ավելացվում են խառնուրդի մեջ: Նրանք կպչում են խմորին տապակելիս, ուստի վերջնական արդյունքը լինում է խրթխրթան, տապակած եգիպտացորեն շուն: Դա կարող է տևել մի քանի տարի ձեր կյանքից, բայց ամենայն հավանականությամբ դա խելագարորեն համեղ է: Տարօրինակ է, բայց սա է հայտնի է նաև Հարավային Կորեայում.

Ամերիկայի 50 լավագույն ֆրի կարտոֆիլը

Maui's Dog House, North Wildwood, N.J.: Իտալերեն

Գտնվում է erseyերսիի ափին, այս հոթ դոգի տնակը փաթեթավորված է գրեթե ամեն ամառվա կեսօրին: Ինչո՞ւ: Քանի որ նրա հոթ -դոգերը համեղ են ու խելահեղորեն ստեղծագործող: Պարզապես վերցրեք իտալերենը, օրինակ: Թեև շատ վայրեր պարզապես իտալական շուն էին լցնում պղպեղով և սոխով, Մաուիի մոտ այն բարձրանում է սոխով, պղպեղով, կարտոֆիլով և սխտորով, որոնք բոլորը շոգեխաշած են սպիտակ գինու մեջ: Լրացուցիչ կտրուկ պրովոլոնի բլուրը լրացնում է ուտեստը:

Գտեք ավելին Maui- ի մասին այստեղ:

Kauffman Stadium, Կանզաս Սիթի. Sunrise Dog

Եթե ​​այս տարի գնաք Royals խաղին, կարող եք ինքներդ ձեզ հյուրասիրել նախաճաշի վերջին շանը ՝ Sunrise Dog- ին, որի վրա բեկոն է դրված, ամերիկյան պանիր, սպիտակ երշիկի սուս և արևոտ ձու:

Nationals Park, Վաշինգտոն, DC. Մայամիի հարավային լողափի շուն

18 դյույմանոց հոթ-դոգը ՝ մանանեխի, կետչուպի, մայոնեի, թակած արքայախնձորի և տապակած սոխի թելերով, մեզ համար «Հարավային լողափը» չի գոռում, բայց այն դեռ բավականին հետաքրքիր է թվում:

PNC Park, Պիտսբուրգ. Cracker Jack & Mac Dog

PNC Park- ը, որը գտնվում է Պիտսբուրգի ծովահենների տանը, նույնպես ստեղծել է իր սեփական ծիծաղելի հոթ -դոգը այս սեզոնի համար: Այն կոչվում է Cracker Jack & Mac Dog, և թվում է, թե այն ստեղծվել է միայն այն պատճառով, որ «Jack» - ը հանգեցնում է «mac» - ի: Ինչպես և անունը կարող է ենթադրել, այն մակարոնով և պանրով և Cracker Jack- ով, ինչպես նաև որոշ չափով կարամելի սոուսով և ջալապենյոներով:

Chase Field, Phoenix: The Cheeseburger Dog

Այս խառնուրդը, որը մատուցվում է Arizona Diamondbacks խաղերի ժամանակ, նույնիսկ ավելի տհաճ է, քան թվում է: Դա չիսբուրգեր է հոթ-դոգի տեսքով (այսինքն ՝ տավարի մի կտոր), որը ծեծել և տապակել են, այնուհետև դրել հոթ-դոգի բլիթի վրա `հազարով, լոլիկով, բեկոնով և գաղտնի սոուսով: Հնչում է երեկվա չուտած բուրգերներն օգտագործելու խորամանկ միջոց:

Crif Dogs, Նյու Յորք. Unունամի և Չիուաուա

Նյու Յորքի այս հաստատությունը (որն ունի վայրեր East Village- ում և Williamsburg- ում) իր ճաշացանկում այնքան տարօրինակ ստեղծագործություններ ունի, որ մենք չէինք կարող ընտրել միայն մեկը: Այստեղ ձախ կողմում է unունամին, որը բեկոնով փաթաթված է, տապակած և տերիակի սոուսով, թակած արքայախնձորով և կանաչ սոխով: իսկ աջ կողմում է Չիուաուան, որը նույնպես բեկոնով փաթաթված և տապակած է, իսկ դրա վրա ՝ ավոկադո և թթվասեր:

Dogs ‘n Frys, Florissant, Mo: գետնանուշ կարագ ժելե բեկոն շուն

Միսսուրիի այս շան վայրն իր ճաշացանկում ունի հոթ -դոգի 25 տարբեր տեսակներ, որոնցից յուրաքանչյուրը նախորդից ավելի վայրենի է: Բայց մեզ ամենից շատ հետաքրքրում է գետնանուշի կարագի ժելե բեկոն շունը, որի վրա տավարի բեկոնի մի կտոր կա, ինչպես նաև գետնանուշ կարագի և ժելեի առողջ չափաբաժին: Տորթի սառցակալո՞ւմ: Կարամելացված սոխ:

Դանիական շներ, Նյու Յորք

Խոհարար Կլաուս Մեյերը, որը գտնվում է Grand Central տերմինալի ներսում, վաճառում է սկանդինավյան ոգեշնչված չորս հոթ-դոգ ՝ դանիական շներ կոչվող փոքրիկ տաղավարից, և յուրաքանչյուրն արժանի է հիշատակման: Ձախից աջ ՝ ահա Մեծ դանիացին (տավարի և խոզի հոթ դոգ, համեմված կետչուպ, ռեմուլադ, մանանեխ, սպիտակ սոխ, թթու վարունգ և խրթխրթան ճիրան); Կվիկը (խոզի երշիկ, թթու շաղգամ, մանանեխի մայոնեզ, սպիտակ սոխ, խոզի ճռռոց և մաղադանոս); Gravhund (տավարի երշիկ, կարմիր կաղամբ, ճակնդեղի ռեմուլադ, լորենու պահածո, խրթխրթան մուրաբա և թթու սոխ); և հավի որսորդը (հավի երշիկով, թարխուն մայոնով, խնձորի ծովաբողկով կետչուպով, կանաչ լոլիկի համով, սպիտակ կաղամբով և մաղադանոսով): Նրանք բոլորը նման չեն որևէ այլ հոթ դոգի, որը երբևէ ունեցել եք:

Վանգուարդ, Միլուոկի. Միլուոկի ոճի հոթ-դոգ

Սա կարող է լինել գոյություն ունեցող ամենահամեղ հոթ դոգը: Այս սիրված Միլուոկի երշիկեղենի խանութում իրենց ճաշացանկում կան մի քանի տարածաշրջանային ոճի շներ (օրինակ ՝ Գոմեշը, որի վրա դրված է Red Hot սուս, կապույտ պանիր և նեխուրի աղ), և նրանք իսկապես չափն անցել են «Միլուոկիի ոճով» հայտնագործելով: «Շուն. Սա հոթ-դոգ է (կամ երշիկի մի քանի այլ տեսակներից մեկը), որի վրա լցված է ոչ թե մեկ, այլ երկու, այլ երեք տարբեր պանիր ՝ մանրացված չեդդեր, Cheez Whiz և տապակած պանիր: Միայն Վիսկոնսինում:

Dat Dog, Նոր Օռլեան

Dat Dog- ն ունի չորս վայր քաղաքում, և դրանք բոլորը ծիծաղելի հանրաճանաչ են: Ինչո՞ւ: Քանի որ նրանք պարզում են ավանդական շների անթերի տարբերակները և որոշ իսկապես խելահեղ գյուտեր: Գոյություն ունի ինը երշիկ և ավելի քան 30 տարբեր թխվածքաբլիթներ, բայց տան ամենահիասքանչը Crawfish Etouffee Dog- ն է, մի ծովախեցգետնի երշիկ, որը վրան ծածկված է խեցգետնի էթուֆե, թթվասեր, սոխ, լոլիկ և կրեոլային մանանեխ:

Dog Haus, Փասադենա, Կալիֆոռնիա. Կովբոյ

Արտաքինից այս շունը թվում է, թե կարող է լինել համեղ, բայց բավականին բարենպաստ ՝ ամբողջ տավարի շուն, որի վրա բեկոն է դրված, սպիտակ ամերիկյան պանիր, փխրուն սոխ և խորովածի սոուս: Եվ հետո դուք իրականում տեսնում եք բանը:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Ինչպես կատարել կատարյալ հոթ -դոգ Նաթանի ոճը

Անցած 100 տարիների ընթացքում մենք մեկ-երկու բան սովորեցինք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ-դոգ, և մենք կցանկանայինք կիսվել ձեզ հետ մեր հոթ-դոգի որոշ գիտելիքներով:

Այժմ մենք գիտենք, որ ձեր խոհանոցը, հավանաբար, հագեցած չէ երկակի ջերմաստիճանի, արդյունաբերական հարթ գրիլով, ինչպես մեր օրիգինալ Coney Island ռեստորանում: Բայց դա նորմալ է! Nathan's Famous hot dog- երը կարող են նույնքան համեղ լինել տանը: Ահա թե ինչպես պատրաստել կատարյալ հոթ -դոգ:

Քայլ 1. ickingոկելը կատարյալ է դարձնում

Առաջին քայլը, անշուշտ, լավագույններից սկսելն է ՝ Նաթանի: Ընտրեք ձեր նախընտրածը մեր տեսականուց ՝ անկախ նրանից, թե դա օրիգինալ անարյուն տավարի ֆրանկ է, բլիթ-երկարության անմաշ տավարի ֆրանկ, թե՞ մեր ցանկացած այլ համեղ Nathan's Famous տաք դոգերը: Նրանք բոլորը 100% տավարի միս են, առանց արհեստական ​​բուրմունքների և առանց ենթամթերքների:

Քայլ 2. Եփել այն:

Տապակելուց, խորովածից, ջեռոցից, համարձակվել ասել, նույնիսկ միկրոալիքային վառարանում, շուն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան, բայց ո՞րն է ամենահամեղը:

Լավ նորությունն այն է, որ անկախ այն բանից, թե ինչպես եք այն պատրաստում, կարող եք վայելել տաք, բերանը լցնող Նաթանի հոթ դոգը: Ընտրեք ձեր պատրաստման եղանակը, և մենք ձեզ կտրամադրենք մեր լավագույն խորհուրդները այնտեղից:

Տապակած տապակը վառարանի վրա

Սիրու՞մ եք ձեր անկեղծությամբ դրսից փխրուն: Տապակած հոթ -դոգերը տապակելիս դրանք շագանակագույն են դառնում:

  1. Լցնել ջուրը տապակի կամ տապակի մեջ: Theածկեք մակերեսը կես մատնաչափ ջրով:
  2. Միացրեք կրակը միջին բարձրության վրա: Տաքացրեք տապակը, մինչև ջուրը սկսի եռալ:
  3. Նրբորեն ավելացրեք հոթ -դոգ: Այս մեթոդով դուք միայն կցանկանաք միանգամից մի քանի հատ պատրաստել:
  4. Գոլորշիացրեք դրանք: Հոթ դոգերը հաճախակի գլորեք, որպեսզի դրանք բոլոր կողմերից կարմրեն:

Հոթ -դոգը թավայից հանելուց հետո անջատեք կրակը և բլիթները դեմքով ներքև դրեք մնացորդային հյութերի մեջ: Թողնել եփ գալ մոտ 45 վայրկյան:

Գրիլի վրա

Գրիլը ձեր հոթ -դոգին տալիս է այն ծխագույն, ամառային համը, որը դուք այլ կերպ չեք կարող ստանալ: Բացի այդ, մաքրելու համար կաթսաներ և տապակներ չկան: Տուն վազել.

1. Միացրեք ձեր գրիլը:Դուք ցանկանում եք, որ ձեր խորովածի մի կողմը լինի ավելի տաք, իսկ մյուսը ՝ ավելի զով: Եթե ​​ունեք ածուխի գրիլ, մի կողմից ավելի շատ ածուխ դրեք: Եթե ​​ունեք գազի գրիլ, համապատասխանաբար կարգավորեք բռնակի կարգավորումները:

2. Հոթ -դոգը եփել գրիլի ամենասառը կողմում այնպես, որ նրանք կարողանան տաքանալ առանց արտաքինից այրվելու: Դուք փնտրում եք այդ կատարյալ դարչնագույն-կարմիր գույնը:

3. Յուրաքանչյուր կողմում եփել մեկ րոպե:

4. Հոթ -դոգերը տեղափոխեք գրիլի տաք կողմ: Եթե ​​ձեր հոթ-դոգերը չեն զարգացրել այդ համեղ արտաքինով, խորը շագանակագույն գույնը, տեղափոխեք դրանք գրիլի տաք կողմը և գլորեք դրանք մինչև կատարյալ տեսք ունենան:

5. առայել: Հեռացրեք ձեր հոթ -դոգերին գրիլից, հագցրեք դրանք ձեր ճանապարհով և փորեք:

Վառարանում

Հոթ դոգը ջեռոցում խորովելը հիանալի այլընտրանք է գրիլին, քանի որ դրանք կարող եք շագանակագույն դարձնել, ինչպես կարող եք գրիլին: Ձմռանը փափագում եք հյութալի, խորոված հոթ -դոգի՞ն: Վառարանը հաջորդ ամենալավ բանն է:

1. ovenեռոցը նախապես տաքացրեք մինչեւ 400 աստիճան:

2. Տեղադրեք ձեր հոթ -դոգերը թավայի կամ սկուտեղի մեջ:Դուք կարող եք օգտագործել տապակած ուտեստ, տապակած տապակ կամ նույնիսկ թխում սկուտեղ (քանի դեռ այն հյութեր բռնելու եզր ունի): Extraաշատեսակը փայլաթիթեղով պատեք ՝ լրացուցիչ հեշտ մաքրման համար:

3. Եփել 15 րոպե: Հետեւեք ձեր շներին: Դուք կիմանաք, որ դրանք ավարտված են, երբ տեսնեք, որ դրանք սկսում են շագանակագույն դառնալ և մի փոքր պտտվել: Չե՞ք կարող պարզապես լսել շշնջոցը:

4. առայել: Ձեր հոթ -դոգերը հանեք ջեռոցից, դրեք դրանք և վայելեք:

Միկրոալիքային վառարանում

Տաք շների միկրոալիքային վառարանում ամենալավն այն է, որ այն կարող եք պատրաստել մեկ րոպեի ընթացքում:

1. Պատրաստեք ձեր անկեղծությունը: Փաթաթեք այն թղթե սրբիչով և դրեք այն անմիջապես միկրոալիքային վառարանում կամ հոթ -դոգը դրեք ափսեի մեջ և ծածկեք թղթե սրբիչով: Թղթե սրբիչը պահում է խոնավությունը, որը դուրս է գալիս հոթ -դոգից եփվելիս ՝ այն պահելով գեղեցիկ և հյութալի:

Մեկից ավելին եփե՞լ: Դրեք դրանք կողք կողքի ափսեի վրա և բոլորը ծածկեք թղթե սրբիչով: Պարզապես մի փոքր տեղ թողեք, որ նրանք հավասարաչափ եփվեն:

2. Եփել բարձրության վրա: Սկսեք 40 կամ 50 վայրկյան մեկ ֆրանկի դիմաց: Յուրաքանչյուր լրացուցիչ գումարի համար ավելացրեք մոտ 20 վայրկյան:

3. Գրանցվել: Երբ ժամանակը լրանա, ստուգեք, թե արդյոք դրանք ամբողջովին տաքացել են: Եթե ​​ոչ, դրանք միկրոալիքային վառարանում թողեք ևս 30 վայրկյան և նորից փորձարկեք: Կրկնեք, մինչև ձեր հոթ -դոգը պատրաստվի կատարելության:

4. fullyգուշորեն հանեք ձեր անկեղծությունը: Դու այնքան մոտ ես! Պարզապես զգույշ եղեք, երբ հեռացնում եք ձեր հոթ -դոգը: Թակարդված գոլորշին կարող է այրվել:

5. առայել: Լրացրեք այն և կծեք:

Եռում

Փնտրու՞մ եք հոթ դոգը եփելու լավագույն միջոցը: Անկեղծ ասած, մենք պարզապես խորհուրդ չենք տալիս դա: Մենք հետ չմնացինք 1916 թվականին, երբ Նաթան Հանդվերկերը սկսեց ամեն ինչ, և դեռևս չենք անում այսօր:

Երբ եփում ես Նաթանի, այդ ամբողջ հատուկ համը թափվում է ջրի մեջ: Եվ եկեք անկեղծ լինենք. Ո՞վ է ուզում ջրված հոթ-դոգ ուտել:

Քայլ 3. Վերև

Wantանկանու՞մ եք մի քանի գաղափար թփերի համար: Դասական գնացեք կետչուպով, մանանեխով (խորհուրդ ենք տալիս Spicy Brown) և վայելեք կամ նախատրամադրեք համարձակ ամրացումներով ՝ BBQ Bacon Hot Dog կամ Chili Cheese Hot Dog պատրաստելու համար:

Ինչպես եք այն եփում:

Ասացեք մեզ, ունե՞ք ձեր Նաթանի հոթ -դոգերը պատրաստելու ավանդական եղանակ: Ասացեք մեզ Facebook- ում:


Դիտեք տեսանյութը: Հայաստանը պետք է կապվի Ամերիկայի հետ (Մայիս 2022).